酒糟是釀造酒的過(guò)程中剩余的殘渣，其中含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)是制作動(dòng)物飼料的原材料，但是由于鮮酒糟含水量很大，不易運輸、存儲，尤其是在炎熱的夏季不盡快處理就會(huì )腐敗發(fā)臭污染環(huán)境。對于這種情況通常會(huì )用到酒糟烘干機設備了。酒糟烘干機在釀造行業(yè)中的應用廣泛，在對濕酒糟脫水干燥作業(yè)中發(fā)揮著(zhù)不可忽視的重要作用，因此越來(lái)越多的酒廠(chǎng)開(kāi)始紛紛建立酒糟烘干機生產(chǎn)線(xiàn)，使酒糟烘干設備在市場(chǎng)上受到了眾多客戶(hù)的認可與喜愛(ài)。
 

　　一般來(lái)說(shuō)，酒糟烘干機生產(chǎn)線(xiàn)中除了烘干設備之外，還有一些輔助設備互相配合共同完成干燥作業(yè)。輔助設備主要由驅動(dòng)裝置、熱源設備、上料機、卸料機、引風(fēng)機、廢氣處理設備等部件組成。在對濕酒糟脫水干燥的過(guò)程中，主要由供熱設備提供熱量，通過(guò)濕酒糟與熱風(fēng)的熱交換完成整個(gè)干化過(guò)程。

　　酒糟烘干機工作原理圖

　　首先，輸送裝置將高含水的濕酒糟送入烘干機筒內，濕料在與熱風(fēng)直接接觸的過(guò)程中，通過(guò)順向或者逆向干燥，使濕料受熱達到汽化條件，并蒸發(fā)出大量水分。為了加快傳熱傳質(zhì)的過(guò)程，在酒糟烘干機筒內安裝有打散裝置、各種形式的揚料板裝置，濕料在滾筒的轉動(dòng)下，被揚料板不斷的揚起、撒落，增加熱交換面積的同時(shí)，提高脫水干燥的速度。酒糟經(jīng)過(guò)與熱風(fēng)充分干燥后，含固率達到要求，會(huì )滾落至出料口迅速排出，實(shí)現自動(dòng)化、連續化的干化過(guò)程。

　　其次，由于濕酒糟高濕、高粘的特性，操作人員如果操作不當或者設備結構設置不合理，很容易造成粘壁結團的問(wèn)題，為了防止這種情況的發(fā)生，可以采用“旋耙飛騰三級多回路”酒糟烘干機，該設備專(zhuān)業(yè)為高濕高粘類(lèi)物料而設計，可以加快酒糟干燥速度的同時(shí)，達到更好的干燥效果，避免濕料成團結塊或粘壁。
 

　　以上就是酒糟烘干機在釀造行業(yè)中的應用，由真節能公司生產(chǎn)的新型酒糟烘干機可以連續24小時(shí)運轉，操作方便、效率高、能耗低。經(jīng)過(guò)干燥后的成品色澤好、營(yíng)養豐富，可以深加工成各種飼料等，從而幫助客戶(hù)更好達到節能減排、資源合理利用的目的。