酒糟包括白酒糟、啤酒糟、黃酒糟、酒精渣等,具有含水率高,粘性強的特點(diǎn),易腐敗變質(zhì),不易存儲。酒糟烘干機的應用,從根本上解決了酒糟的減量化、穩定化、無(wú)害化和資源的再利用化難題。酒糟產(chǎn)量巨大,往往需要酒糟烘干機的連續性工作,才能保障酒糟烘干機生產(chǎn)線(xiàn)的效率。那么影響酒糟烘干機的工作效率的因素有哪些?要怎么提高酒糟烘干機的生產(chǎn)效率?
1、 預處理高濕物料
對于初始含水率過(guò)高的酒糟需要對物料進(jìn)行預脫水處理,一般將含水率降到80%左右性?xún)r(jià)比最高。通過(guò)壓濾機、疊螺機等脫水機進(jìn)行機械脫水處理后,可明顯減少燃料的消耗,減少烘干時(shí)長(cháng),降低烘干成本,增加酒糟烘干機的生產(chǎn)效率。
2、控制好進(jìn)料速度
進(jìn)料速度的快慢往往影響了酒糟烘干機的干燥效率。均勻的快速進(jìn)料可提高酒糟烘干機的處理能力。但是速度太快,一次性進(jìn)料太多,也會(huì )造成物料的堆積堵塞的情況,反而影響酒糟烘干機的生產(chǎn)效率。進(jìn)料太少,也會(huì )浪費酒糟烘干機的能效。
3、提高熱風(fēng)溫度
酒糟的烘干主要是通過(guò)傳熱來(lái)實(shí)現的。熱風(fēng)的溫度越高,酒糟的水分就會(huì )越快的蒸發(fā),傳熱傳質(zhì)的過(guò)程就會(huì )加速,酒糟烘干機的工作效率就會(huì )明顯提高。但是熱風(fēng)的溫度也不能很高,要根據不同的材料來(lái)選擇溫度的高低,不能超過(guò)物料的燃點(diǎn)或者影響到物料的理化特性,造成酒糟的焦糊變色,甚至燃燒。所以,要保持充足穩定的供熱需求,盡可能的提高熱風(fēng)溫度,來(lái)保證酒糟烘干機的工作效率。
4、控制合適的風(fēng)速
合適的風(fēng)速,能帶來(lái)酒糟跟熱風(fēng)的熱交換的更頻繁,酒糟烘干機干燥的速度更快。但是熱風(fēng)速度達到一定值時(shí),反而脫水速度會(huì )下降,熱能消耗增加,所以想要達到良好的烘干速度,要合理控制風(fēng)速的大
5、改進(jìn)設備結構
有些老式的酒糟烘干機的揚料打散裝置比較單一,對物料的破碎拋揚的效果不太好??梢愿倪M(jìn)酒糟烘干機設備的內部結構,安裝新型的旋耙破碎打散裝置和組合式的揚料板,可打散物料減小顆粒度,增加物料與熱風(fēng)的充分接觸,熱效能更高,熱損失更小,明顯提高工作效率,還能防止高濕高粘物料的粘黏粘壁。
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