酒糟是酒生產(chǎn)過(guò)程中的主要副產(chǎn)品,隨著(zhù)我國白酒的生產(chǎn)量逐年增加,產(chǎn)生的大量酒糟需要及時(shí)處理,因此,為了改變傳統酒糟的利用思路,加快推進(jìn)酒糟多元化利用發(fā)展,減小酒糟堆積對環(huán)境造成的污染,使用酒糟烘干機對酒糟進(jìn)行再加工,是目前較為科學(xué)的處理方式。
整套酒糟干燥流水線(xiàn)包括:燃燒機、熱風(fēng)爐、烘干機、布袋除塵、引風(fēng)機、洗滌塔、上料出料裝置等。
烘干后的酒糟便于貯存和運輸,可作為發(fā)酵飼料、食用菌培基、制作生物有機肥等諸多處理途徑。有些酒廠(chǎng)為了緩解環(huán)保壓力,開(kāi)展進(jìn)行了一系列酒糟加工飼料的研究和探索工作。例如投入資金建造酒糟烘干生產(chǎn)線(xiàn)等等。而對于鮮酒糟干燥技術(shù)來(lái)說(shuō),酒糟烘干機是關(guān)鍵。目前,主要的干燥技術(shù)有:滾筒式、流化床、圓盤(pán)式等。
真節能生產(chǎn)的“旋耙飛騰三級多回路”酒糟烘干設備是全封閉式烘干酒糟流水線(xiàn)中的重要一環(huán),高濕高粘的酒糟在“旋耙破碎”裝置的作用下,迅速打散,成“沸騰”流化狀態(tài),經(jīng)過(guò)不停地翻滾、旋轉、分離,使其表面形成干殼,解決了酒糟易粘附和結團成塊的難題。該工藝不僅增加了熱能利用效率和蒸發(fā)強度,也能滿(mǎn)足國家要求的環(huán)保標準,降低對環(huán)境的污染。
除了“旋耙飛騰三級多回路”,我司還研發(fā)了新型的“低溫大風(fēng)量”、“直流渦旋加交流往復式”干燥技術(shù),制造專(zhuān)業(yè)、性能穩定。針對白酒糟、啤酒糟、玉米酒糟等飼料糟渣生物有機類(lèi)物料,一次烘干成型,不糊料,色澤好。“低溫”能不破壞濕料中的營(yíng)養物質(zhì),可有效遏二惡英的產(chǎn)生,“大風(fēng)量”加快干燥速度,有效節省熱能,“旋耙”工藝將“濕粘黏”類(lèi)物料迅速打散,在揚料系統的作用下,不粘壁、結團。
白酒生產(chǎn)加工企業(yè)及相關(guān)企業(yè)可以根據酒糟的特性、烘干機的工藝、企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,到酒糟烘干機生產(chǎn)廠(chǎng)家實(shí)地考察了解,選出適合您并性?xún)r(jià)比較高的烘干機。
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