果渣是榨取果汁后留下的包括果皮、果肉、果籽、果梗的黏濕糟渣。我國是世界第一的蘋(píng)果汁生產(chǎn)國,其他的果醬果汁果脯果酒等產(chǎn)品也是名列前茅,光蘋(píng)果汁一項就年產(chǎn)百萬(wàn)噸的水平,產(chǎn)生的果渣數量巨大。以前水果加工廠(chǎng)或果汁生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生的濕蘋(píng)果渣由于數量太多,不能及時(shí)處理,造成腐敗變質(zhì),只能扔掉。是因為蘋(píng)果渣含糖量高,維生素含量豐富,極易變質(zhì)發(fā)霉和產(chǎn)生毒素,造成營(yíng)養流失。而且果渣含有大量的水分及糖分還很容易出現粘結的現象,所以不好存放與處理,經(jīng)常都是直接無(wú)奈扔掉了。一些養殖戶(hù)做為飼料拉回來(lái)后,也因為沒(méi)有相應的處理措施,而造成損失。
其實(shí)果渣中含有營(yíng)養豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)人體的腸胃消化,還可作堆肥及飼料之用,可廣泛供應于飼料廠(chǎng)。果渣需要進(jìn)行烘干處理才行,因為果渣的處理最重要的一步就是脫水,經(jīng)過(guò)脫水之后才可以作為原料使用,更方便儲藏和運輸。不好存放與處理的問(wèn)題隨著(zhù)果渣烘干機設備的出現,迎刃而解,果渣烘干機設備讓讓果渣變廢為寶,提高了廢物利用經(jīng)濟價(jià)值。
果渣烘干機可以用于果渣(蘋(píng)果渣、番茄渣皮、菠蘿渣,梨渣以及玉米渣等)、甜菜渣、淀粉渣、玉米渣、飼料、蛋白粉、污泥,煤泥,等物料的烘干工作。真節能果渣烘干機采用了高溫快速干燥工藝,傳熱系數大,烘干效率好。真節能果渣烘干機針對果渣物理特性,采用“旋耙飛騰三級多回路”烘干技術(shù),可以快速的將水分含量為80%左右的果渣經(jīng)過(guò)烘干,可以達到水分含量為10%左右的干品,烘干效果好,干濕均勻,營(yíng)養成分不受損失。同時(shí)可以環(huán)保、節能、降低能耗,減少對環(huán)境的污染。果渣烘干機設備在烘干系統內設置有強力打散器,可以有效的解決象蘋(píng)果渣渣類(lèi)的物料在烘干過(guò)程中的粘結和結塊等問(wèn)題。烘干滾筒內采用了專(zhuān)門(mén)設計的雙層抄板結構,確保了果渣的烘干效果。
果渣烘干機工作原理
真節能果渣烘干機采用獨特的設計理念,運用“三級正反揚、導料”和“W+S”三級走料工藝,可使物料在設備內反復做往返運動(dòng),即所謂的“走三步退兩步”,使物料和熱風(fēng)在“直流、逆流、混合流”作用下,使得干燥機內的導揚料系統及反導料系統相互促進(jìn)、相輔相成,構成整個(gè)連鎖作用體系,聯(lián)動(dòng)一體化運行。
果渣烘干機常見(jiàn)烘干方式
1.熱風(fēng)干燥。
用于加熱的熱風(fēng)爐設在窯外,由進(jìn)、回氣管道與干燥窯相連。
2.除濕干燥用除濕機將窯內的空氣干燥介質(zhì)逐漸除濕并適當加熱來(lái)進(jìn)行果渣烘干機的方法。
3.真空干燥。
被烘干的果渣置于密封的容器內,經(jīng)預熱后抽出容器內的空氣,果渣烘干機使果渣在一定負壓條件下干燥。
4.爐氣加熱常規干燥。
這是用燃燒廢木料直接或間接加熱的木材常規干燥方法。直接加熱的爐氣干燥會(huì )熏黑果渣,故而已不采用。
果渣烘干機的產(chǎn)品優(yōu)勢
1. 果渣烘干機使用轉筒烘干機作為烘干系統的主機,結構簡(jiǎn)單,故障少,維修費用低,生產(chǎn)能力大,并可保證長(cháng)時(shí)間的連續作業(yè)。
2. 適應性強,除可用于烘干鮮蘋(píng)果渣外,果渣烘干機還可用于酒糟、復合肥等多種散落性差、降水幅度大的物料。
3. 降水幅度大,可一次性的將含水分達82%的鮮果渣烘干至水分13%以下。
4. 廢熱利用率高,采用企業(yè)自身鍋爐煙氣廢熱供熱,供熱不投資,用熱無(wú)成本。
5. 專(zhuān)利技術(shù)。真節能果渣烘干機采用“三層多回路”專(zhuān)利技術(shù),可以充分利用熱能,降低耗能,是烘出來(lái)的物料干濕均勻,色澤良好。。
6.熱風(fēng)分配。一、二、三級干燥器內根據含水率的高低調節各級干燥器內熱風(fēng)量的大小,適應物料含水率波動(dòng)變化 。
7.在果渣烘干機滾筒內設置有強力打散器,可以有效的解決象蘋(píng)果渣渣類(lèi)的物料在烘干過(guò)程中的粘結和結塊等問(wèn)題。
8.處理量大,單套設備每天可處理鮮果渣80~500噸。
9.果渣烘干機設備安裝采用“水平安裝”方式,安裝方便,便拆遷,自動(dòng)化程度高,操作方便。
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